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　　　　　　　 麵粉特性測定儀 Measuring and Test Instruments for Flour
品名:快速麵筋聚集儀
型號:GlutoPeak
 

產品說明：

使用GlutoPeak進行分析僅需極少量的樣品及只需1–10分鐘即可執行測量，並顯示出有關時間和扭矩圖譜/曲線的資料。是一種快速確定進貨部門穀物質量的設備。



產品規格：
電源:115 伏特;50/60 赫茲 + PE; 2.5 安培 
        230 伏特;50/60 赫茲 + N + PE; 1.25 安培
外形尺寸: 460 x 920 x 350 mm（寬 x 高 x 深）
重量: 約35公斤 
 


應用分析：
1.全麥粉 
2.麵粉（快速檢查麵粉） 
3.活性麵筋 
4.混合烘焙用粉